塞納左岸咖啡加盟店，呼市二店成功入駐！

作者：塞納左岸小編發布時間：2019-07-08 18:12:42

2019年已經進入下半年，塞納左岸咖啡以嚴謹的品牌態度穩步發展，緊跟時代變化，消費者需求變化，不斷升級品牌策略。塞納左岸兼具咖啡西餐廳以及咖啡館的多樣化經營模式，更適應中國市場以及消費者。

此次，塞納左岸咖啡加盟店再次成功進駐呼和浩特，這也是塞納左岸咖啡在這里的第二家店。

塞納左岸咖啡的設計界定
塞納左岸咖啡擁有15年的發展歷史，每一個環節的專業積累都在不斷的迭代升級，設計也是如此。工業風、歸本主義、田園風、極簡主義等等，都在塞納左岸咖啡的設計界定之內，選擇以哪種風格作為主題，主要要根據消費者群體不同來進行判斷，有些時候還要根據具體的需求，對某些細節進行創意性的文化設計。

中國是多民族文化、多地域文化的，這也造成了中國的消費結構與需求從全世界來說，都是最復雜的。因此，我們在策劃一家咖啡店的時候，在各個環節都需要分析消費類型，進行針對性的策劃，而設計往往是容易被忽視的環節。

即便是只有一個吧臺和外擺，也需要在文化標識、人群動線等方面進行針對性的考量，尤其是吧臺的功能性分析與設計，一定要做好，否則后期會很麻煩。

店外的門頭、外擺、優惠信息等等，也屬于店面設計的一部分，不要忽視它，這一部分的設計會為店面引流帶來很好的效果。

塞納左岸咖啡的產品創新
2019年，咖啡行業現磨咖啡領域的大型混戰，雀巢、肯德基、711都重新開始布局中國的現磨咖啡市場。競爭越趨激烈的同時，我們也應該看到國內咖啡市場的前景是非常好的。

除了外帶、堂食、自取等模式的引入，創意產品的研發與推廣，也是2019年咖啡店引流的核心方式。咖啡消費趨于年輕化，年輕人已經成為消費的主力群體，創意產品無論是從顏值、趣味、傳播方面，都很能撩到年輕人，他們有能力也愿意去為自己好奇心買單。而咖啡店除了銷售創意產品，也能從側面帶動其他產品的銷售，通過不同產品組合，提升客單價，提升營業額。

咖啡店運營的不好，不是市場不好了，而是消費者成熟了，競爭對手做的更加專業了，商業競爭的叢林法則從來都未變過，做生意，必須居安思危，時刻學習，時刻不能忘記提升自己的專業能力。

塞納左岸咖啡在云南普洱擁有700㎡的咖啡種植烘焙基地，進行精品咖啡豆的拼配研發。塞納左岸咖啡提供的90%咖啡都是進口的阿拉卡比咖啡豆，而剩下的則是從云南基地通過不斷測試，得到的特殊風味咖啡豆。