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塞納左岸咖啡加盟店入駐鄭州新鄭國際機場

作者:塞納左岸小編 發布時間:2020-11-02 15:35:52
塞納左岸機場店又來啦!
 
此次塞納左岸咖啡加盟店機場新店入駐的鄭州新鄭國際機場。
塞納左岸咖啡加盟店入駐鄭州新鄭國際機場
▎服務互助成就國內咖啡店
近些年,越來越多的書店、酒店、便利店開始引入咖啡店,進行服務升級,延伸包括機場、高鐵站、商務中心、大學城、醫院等等特殊商圈,也成了咖啡店的必選商圈,業務服務的互補互助,讓服務質量以及競爭能力更強。
 
比如咖啡店與便利店的結合,可以用面包、早餐套餐等產品,帶動咖啡的銷售。中國的國飲說到底還是茶是首位,除了一二線城市、經濟發達地區以及特殊商圈,咖啡飲品售賣還是有一定的限制的。
塞納左岸咖啡加盟店入駐鄭州新鄭國際機場
因此,這種業態互補,服務互補的方式,會讓咖啡店經營更加得心應手。除了業態服務方面的互補促進,產品方面也可以,比如塞納左岸咖啡西餐廳。
 
塞納左岸大體上來說有兩種咖啡店模式:一種是咖啡館,一種是咖啡西餐廳,而對于不同商圈選擇哪種模式,品牌是有嚴格規定的。比如機場咖啡店,咖啡館和咖啡西餐廳都是可以的,因為機場的消費者對于咖啡的接受度都比較高,兩種模式都是適合的;而如果是三四線城市的臨街店、社區店,絕大多數情況就只能選擇開咖啡西餐廳。
塞納左岸咖啡加盟店入駐鄭州新鄭國際機場
塞納左岸有16年的品牌歷史,對國內的咖啡市場與消費者非常了解,三四線城市的消費者對咖啡的接受度還沒那么高,開一個單純賣咖啡飲品的咖啡館有很大概率是會賠錢的,尤其是這種臨街店,如果在核心商務區、高端商場還好一些。所以在三四線城市的咖啡店,塞納左岸除在特殊A類商圈,都會選擇咖啡西餐廳模式,用餐來帶動咖啡消費,這與業態服務互補促進有著異曲同工之處。
 
▎咖啡行業連鎖化的必然性
縱觀國際咖啡市場,美國線下現磨咖啡Top三家,星巴克、Dunkin's Donuts、TimHorton’s加在一起,就已經占領了70%以上的份額,在歐洲、日本也是類似的情況。
 
咖啡行業的連鎖化、標準化,在中國也是一個非常大的趨勢。龐大的消費市場、有很大提升空間的人均飲用量,再加上發達的外賣平臺,我們有最好的市場條件來促成這件事。
塞納左岸咖啡加盟店入駐鄭州新鄭國際機場
與此同時,越來越激烈的競爭,勢必對咖啡店的專業化、標準化、服務質量提出新的要求。
 
塞納左岸在國內擁有16年的品牌歷史,全國600多家實體咖啡店的實戰經驗積累,可以為所有投資伙伴建立專業的實戰運營體系,建立高品質的連鎖標準,這是獨立咖啡店所達不到的。
 
前中后期的系統化專業服務,負責任的品牌態度,讓塞納左岸咖啡加盟店的盈利水平高于行業數據,咖啡行業已經發生了很大變化,沒有專業性與標準化支撐的咖啡店,生存環境將會越來越難。

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