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“塞納左岸”咖啡——?dú)W洲咖啡文化的百年積累沉淀!

作者:塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間:2015-06-24 11:37:25

音頻:http://www.radio.cn/ent/yhtzzzt/tianshiaimeili/tianshizutu/201011/t20101125_507380388.html

塞納左岸 董其昌

我的一位迷戀咖啡的朋友說,咖啡館是他靈魂的家園。他經(jīng)常出差。不管是國內(nèi)還是國外,每到一個(gè)城市,安頓下來后的第一件事就是向人打聽那里最有特色的咖啡館在哪里。他說,喝咖啡的時(shí)候是聽得見自己心跳的時(shí)候,可以沉思,可以想入非非??Х扔谒?,如戀人,沉迷其間,欲罷不能。

也喜歡咖啡,但是沒有他那樣的癡迷。于我,咖啡如老友,聚時(shí)有細(xì)細(xì)的歡喜;不在眼前,也并不失落,偶爾,有一點(diǎn)淡淡的牽記。   “塞納左岸”咖啡館的緣起,可以追溯到巴黎的第一家咖啡館——位于圣日耳曼大街,距今已有三百余年歷史的普各伯咖啡館。在法國工業(yè)革命時(shí)代,秉承歷史悠久的塞納河左岸咖啡文化——“塞納左岸”咖啡館亦在著名的圣日耳曼大街隨之而誕生。塞納河畔五顏六色的鳶尾花環(huán)繞的經(jīng)典法式建筑,溫馨、簡約的裝修風(fēng)格,以及香醇的咖啡……是“塞納左岸”咖啡館的所在。

 美麗的塞納河,蜿蜒西流穿過巴黎市中心,河之南就是著名的左岸,以普各伯咖啡館、“塞納左岸”咖啡館為代表的咖啡館是藝術(shù)家朝圣的殿堂!這里曾經(jīng)是莎士比亞書屋的“第二編輯部”;海明威在這里構(gòu)思他的《太陽照樣升起》;畢加索在這里與朵拉.瑪爾小姐一見鐘情;薩特和西蒙.波伏娃在這里討論“存在與虛無”;俄羅斯的夏加爾來了;美國的亨利.米勒來了;愛爾蘭的詹姆斯.喬伊斯來了……塞納河左岸的咖啡館以其特有的魅力吸引了幾代詩人、作家、畫家、哲學(xué)家曾在這里駐足停留。 經(jīng)典,總是經(jīng)受得住時(shí)間的考驗(yàn)。“塞納左岸”咖啡從19世紀(jì)工業(yè)革命時(shí)代到21世紀(jì)信息技術(shù)革命的今天,將法國悠久的咖啡眷戀傳承至今。歷史走過了幾個(gè)世紀(jì),時(shí)光的洗禮將“塞納左岸”雕琢得更加優(yōu)雅、內(nèi)斂、韻味深厚……“塞納左岸”的咖啡不但加了糖,加了奶,而且還加了文學(xué)、藝術(shù)以及人生的感悟,更加了一份像熱咖啡一樣溫暖的人文關(guān)懷。

“塞納左岸”因此而成為一筆文化遺產(chǎn),一種象征、一個(gè)符號、一個(gè)經(jīng)久不衰、歷久彌新的時(shí)尚代名詞!   公元2009年,秉承悠久的塞納河左岸咖啡文化,濃縮塞納左岸咖啡品牌近二百年的智慧結(jié)晶,集結(jié)無數(shù)咖啡愛好者的共同心愿,“塞納左岸”從法國不遠(yuǎn)萬里來到中國硅谷,一個(gè)咖啡品牌的傳奇即將啟幕……

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