咖啡店經(jīng)營管理之開咖啡店知識(shí)
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-07-08 18:38:36
塞納左岸，專注咖啡加盟十年，咖啡加盟首選塞納左岸。想經(jīng)營一個(gè)品味高端、時(shí)尚有附有文化底蘊(yùn)的咖啡館，最重要幾點(diǎn)如下：
塞納左岸咖啡
1. 選址
2. 坐地評(píng)估
3. 可行性分析
4. 目標(biāo)顧客群體細(xì)分及顧客優(yōu)化整合
5. 產(chǎn)品定位
6. 價(jià)格定位
7. 店面設(shè)計(jì)出圖
8. 專業(yè)設(shè)計(jì)出圖、施工、裝修、專業(yè)水電路、收銀監(jiān)控系統(tǒng)安裝
9. 機(jī)器設(shè)備原料採買和設(shè)備安裝調(diào)試
10. 人員招聘
11. 專業(yè)西餐
12. 咖啡
以及所包括的歐美時(shí)尚飲品技術(shù)培訓(xùn)、崗前服務(wù)培訓(xùn)、餐單水單燈箱廣告宣傳手冊(cè)設(shè)計(jì)製作、企劃行銷、日常運(yùn)營管理;系統(tǒng)、專業(yè)全套服務(wù)。
圓咖啡創(chuàng)業(yè)夢，對(duì)于許多想從事咖啡加盟投資者來講，這些只是一部分，愿塞納左岸的一些必備的管理常識(shí)可以幫助到鐘愛咖啡的你！
