塞納左岸咖啡什么檔次
作者:塞納左岸小編 發(fā)布時間:2019-04-27 11:14:40
塞納左岸咖啡是國內(nèi)咖啡館、咖啡西餐廳代表品牌,在國內(nèi)擁有500多家咖啡加盟店,以及30多家直營店。中國國家商務(wù)部連鎖資質(zhì)備案品牌,于2015年在上海上市,企業(yè)代碼205271。

塞納左岸國際餐飲管理(北京)有限公司,成立于2005年,總部位于北京世紀(jì)經(jīng)貿(mào)大廈。
在云南普洱擁有自己的綠色咖啡種植基地,完善種植、采購、物流體系;
擁有國內(nèi)具有多年市場實戰(zhàn)經(jīng)驗的咖啡技術(shù)人員組成專業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心,從咖啡的甄選到烘焙、研磨以及最后的出品,建立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn);
在全國擁有直營店、特許經(jīng)營店500余家,培養(yǎng)5000多名專業(yè)人才;
擁有完善的店鋪運(yùn)營方案,和國際領(lǐng)先的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
擁有僅八年時間就躋身國內(nèi)咖啡品牌第一的實戰(zhàn)經(jīng)驗、精英團(tuán)隊;
擁有全國更專業(yè)、全面,與市場運(yùn)營接軌的咖啡烘焙學(xué)院。
塞納左岸扎根中國市場,在咖啡豆種植、咖餐研發(fā)與創(chuàng)新、咖啡店經(jīng)營、特許經(jīng)營合作、咖啡人才教育、互聯(lián)網(wǎng)+咖啡等方面持續(xù)投入,率先在國內(nèi)實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局,不斷構(gòu)建塞納左岸咖啡生態(tài)系統(tǒng)。
塞納左岸咖啡品牌-連鎖解決方案
咖啡連鎖解決方案是塞納左岸咖啡品牌內(nèi)核之一,與品牌的“區(qū)域化”、“本土化”相呼應(yīng),以更貼近消費(fèi)者的核心理念,為投資伙伴提供專業(yè)化的咖啡店開店方案。
塞納左岸咖啡品牌-咖啡館生活方式提案
對于人來說,我們每天都需要扮演不同的角色,對于咖啡店的消費(fèi)者來說也是如此。每一家咖啡店所針對的消費(fèi)者都可能有很大的不同,他們都喜歡咖啡,或者愿意去嘗試咖啡,而在這個“都”之外,他們的身份角色不同,讓他們還有很多個性化的需求。這些細(xì)微的差別,在咖啡店的運(yùn)營中很容易被忽略,而與此同時,這些微妙的部分,往往就決定了一家咖啡店的成敗。
比如就拿酒店里的咖啡店來說,消費(fèi)者的身份可能擁有出差、明星、旅行等等屬性,那么在做咖啡店配套之前,必須了解酒店的主流顧客到底擁有哪些屬性,在之后的產(chǎn)品線設(shè)計、桌椅選購、基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施布局中就需要針對性的考慮。比如商務(wù)人士比較多,那么就需要考慮他們辦公方面的需求,無線WIFI的速度,打印、燈光等等。再如書店里的咖啡店,吧椅、獨(dú)立閱讀區(qū)、桌椅的高度、背景音樂、燈光等等,都需要單獨(dú)針對性的考慮。
咖啡的核心是產(chǎn)品?這樣想不算錯,但也不完全對。咖啡的核心更多的其實是文化,這也是為什么一杯咖啡可以賣到30的原因。咖啡對應(yīng)文化,文化對應(yīng)生活,咖啡生活方式提案,是塞納左岸咖啡店服務(wù)更加人性化的傳達(dá)--設(shè)計一家咖啡館,設(shè)計一個針對性的服務(wù)模式,為消費(fèi)者塑造對應(yīng)的高品質(zhì)生活方式,塞納左岸一直在為此不懈努力!
咖啡館的檔次與傳統(tǒng)的餐廳評價有一些不同,不能簡單以大小而論,有一些小的精品咖啡館、烘焙咖啡館,雖然小眾,但檔次卻屬于很高的段位。塞納左岸咖啡的檔次來源于品牌的專業(yè)以及咖啡館生活文化的塑造。
塞納左岸“咖啡連鎖解決方案”、“咖啡館生活方式提案”,為您塑造高品質(zhì)的、高檔次的咖啡館。