中國(guó)商務(wù)部特許連鎖資質(zhì)備案企業(yè):0110801001100123
純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現(xiàn)烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經(jīng)典名茶
COLLEGE咖啡學(xué)院
法國(guó)咖啡文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),絕非吃喝消遣般簡(jiǎn)單。一杯咖啡配上一個(gè)下午的陽光和時(shí)間,這是典型的法式咖啡,重要的不是味道而是那種散淡的態(tài)度和作派。法國(guó)人喝咖啡講究的是環(huán)境和情調(diào),在
咖啡里最主要的活性物質(zhì)是咖啡因,一杯咖啡下肚,咖啡因會(huì)迅速被胃腸道吸收進(jìn)入血液,然后到達(dá)身體各處,讓負(fù)責(zé)興奮神經(jīng)的物質(zhì)得到釋放。在接下來的幾個(gè)小時(shí)中,我們的身體會(huì)發(fā)生一系
從咖啡果實(shí)到咖啡熟豆,這個(gè)過程中最重要的環(huán)節(jié)莫過于生豆處理??Х裙麑?shí)從開花結(jié)果到成熟,正當(dāng)鮮紅欲滴之時(shí),就會(huì)被采摘,然后就進(jìn)入生豆處理環(huán)節(jié)。
一杯好喝的手沖咖啡,可以品味到咖啡酸、香、甜等不同層次的細(xì)節(jié)變化,喝起來清爽無負(fù)擔(dān),這般細(xì)致的風(fēng)味變化只要一接觸就無法自拔。
低因咖啡,顧名思義就是只有微量咖啡因的咖啡??Х壤锩婧性S多的成分與物質(zhì),其中對(duì)人身體有明顯影響的就是咖啡因。
現(xiàn)在的年輕人似乎都也不再流行著說朋友聚會(huì)上在家里泡泡茶,而是相約的去外面咖啡廳喝著咖啡聊天,咖啡廳也似乎能夠帶動(dòng)起一定的氣氛
在華盛頓州西雅圖,派克市場(chǎng) (Pike Place Market) 外總有長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍排在城市歷史最悠久的星巴克門前。
咖啡是大家十分喜歡的飲品,現(xiàn)在已經(jīng)成為許多人日常生活中的必需品,那么大家對(duì)于咖啡知識(shí)了解多少呢?如何盡情的享受一款咖啡?又如選出自己喜愛的咖啡呢?
有紅酒專家品一口紅酒就知道它的產(chǎn)地、年份,甚至同一個(gè)酒莊的紅酒也可以品出年份的不同。咖啡品鑒亦如此,雖然沒有年份之差,卻又產(chǎn)地之異。
單品咖啡因?yàn)樵a(chǎn)地的不同而被賦予了不同的風(fēng)味,這是使咖啡能夠生生不息發(fā)展下去的魅力所在。