中國商務部特許連鎖資質(zhì)備案企業(yè)：0110801001100123
純品咖啡
花式熱咖啡
冰爽咖啡
精品原切牛排
現(xiàn)烤披薩
法式烤羊排
美味意面
美味特色小吃
經(jīng)典名茶
INDUSTRY行業(yè)資訊
雖然咖啡師作為整個行業(yè)的基石，經(jīng)濟基礎決定上層建筑，但是整個行業(yè)自身的水平層次以及發(fā)展并非簡單提高咖啡師水平就能功德圓滿，未來的路還很久遠，不能簡單指望咖啡師出現(xiàn)幾個領(lǐng)軍...
近十年來，人們對?“咖啡師”這個職業(yè)懷抱憧憬和期待，各國咖啡技術(shù)人才持續(xù)成長并加入咖啡市場，國際咖啡企業(yè)亦聘請咖啡師，試圖以專業(yè)形象與咖啡質(zhì)量，分食市場大餅。不可否認，國...
你知道如何做咖啡店TC預估嗎？咖啡店TC（TC=客單數(shù)，注意：不是來客數(shù)，因為每單會有可能超過1個人）預估，在咖啡店的后期運營中有著非常重要的作用
這篇文章分為三個部分，這是第一部。這里面有我近期對世界精品咖啡產(chǎn)業(yè)的一些看法。作為咖啡行業(yè)從業(yè)者，這是
首先，你知道都有哪些人最有可能成為你的顧客嗎？
當無經(jīng)營經(jīng)驗的外行投入咖啡行業(yè)之后，很多人都會發(fā)現(xiàn)損益表把赤字翻黑，是比上班帶團隊要難得多的一件事。
“茶界星巴克”（6?2億美元收購了本土茶葉生產(chǎn)零售商Teavana）、“果汁界星巴克”（3000萬美元收購了果汁生產(chǎn)商Evolution?Fresh?Inc?）還沒有坐穩(wěn)，又來了一個“烘培界星巴克”。7月14日星巴???...
塞納左岸咖啡十年的市場經(jīng)歷與眾多個性咖啡館主打過交道，曾意味深長地告訴每個想擁有咖啡館情結(jié)的投資商說：永遠不要小看咖啡館老板的裝修情懷（還說了3次喲）
在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展普及下，很多傳統(tǒng)餐飲從業(yè)者覺得應該用互聯(lián)網(wǎng)思維作餐飲，覺得加上互聯(lián)網(wǎng)就一勞永逸，業(yè)績翻番，一時間020、02B、B2C
塞納左岸咖啡，垂直細分市場的特色咖啡西餐廳定制，針對地域文化、地域特色餐飲文化等，從咖啡西餐廳設計到運營全方面打造特色優(yōu)勢。帶著你的夢想，跟塞納左岸咖啡一起咖啡咖啡館吧！...
